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Des produits culinaires qui conservent toute leur saveur, comme au premier jour
Produits alimentaires dans des emballages Miron®
Les huiles peuvent s'oxyder. Le miel peut foncer. Les épices peuvent perdre leur arôme et leur couleur. Dès que votre produit quitte la chaîne de production, il commence à réagir à la lumière.
Le verre Miron filtre certaines longueurs d'onde, ce qui contribue à ralentir ces altérations et à préserver la fraîcheur des huiles, du miel et des épices au fil du temps.
Le défi
Une réalité commune dans le domaine des produits culinaires.
Même les meilleures huiles, miels et épices subissent des altérations après leur conditionnement. L'exposition quotidienne à la lumière peut entraîner des changements progressifs, souvent imperceptibles, au niveau du goût, de la couleur et de la valeur nutritionnelle.
Garantir la qualité des produits, de la production à la consommation, est essentiel pour tous les types de produits alimentaires artisanaux.
Solutions d'emballage alimentaire
Découvrez nos emballages les plus vendus pour les produits alimentaires
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Comment fonctionnent les emballages en verre Miron ?
Un verre différent, une protection différente
Des ingrédients tels que l'huile d'olive sont courants dans de nombreux aliments. Ils peuvent également être sensibles à la lumière. Cette comparaison montre comment un même ingrédient se comporte dans différents types de verre.
Ce qui rend le verre Miron unique
Conçus pour filtrer la lumière différemment
Les ingrédients alimentaires peuvent se modifier lorsqu'ils sont exposés à la lumière. Cela peut entraîner une oxydation qui, avec le temps, altère le goût, la couleur et la valeur nutritionnelle. Le verre transparent et le verre ambré laissent passer davantage de lumière visible, ce qui peut accélérer ces changements.
Le verre Miron filtre certaines longueurs d'onde de la lumière. Cela permet de ralentir ces effets et de préserver intacts la saveur, l'arôme et la qualité de vos produits alimentaires.
Inspiration tirée de produits réels
Comment les marques alimentaires utilisent le verre Miron
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Options de décoration
Exprimez l'identité de votre marque
Rehaussez votre emballage grâce à des options telles que des étiquettes et des finitions soignées. Ces options préservent les propriétés protectrices du verre Miron.
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Un gage visible de qualité
Miron répond à vos exigences de qualité
La cohérence inspire la confiance. Ce qui est indiqué sur l'étiquette doit rester vrai dès la première utilisation et pour chaque lot.
Le verre Miron contribue à préserver cette qualité. Il limite l’exposition à la lumière et fonctionne en association avec des bouchons hermétiques pour former un système unique. Il en résulte un produit qui conserve davantage sa qualité d’origine.
L'exposition à la lumière peut altérer progressivement la qualité d'un produit alimentaire. Le verre Miron contribue à créer les conditions nécessaires pour le conserver dans un état proche de son état d'origine.
Evert de Boert
Fondateur et PDG
Pourquoi choisir le verre Miron pour les produits alimentaires ?
La lumière altère les composés naturels qui déterminent la qualité de votre produit. Cela concerne notamment les polyphénols de l'huile d'olive, les enzymes du miel et les composés aromatiques des épices et des vinaigres. À long terme, cette exposition peut modifier le goût, l'arôme et la couleur.
Les huiles artisanales, le miel brut, les vinaigres artisanaux et les épices de spécialité sont élaborés avec soin. L’emballage influe sur la manière dont ce soin est perçu. Le verre transparent ou standard semble familier, mais il ne reflète pas forcément la même intention.
Le verre Miron offre un choix unique. Il permet d'améliorer à la fois la protection et la présentation du produit avant même son ouverture.
Un pot ou un flacon ne constitue qu’une partie de la solution. Les bouchons jouent également un rôle essentiel pour préserver la fraîcheur des produits et faciliter leur utilisation. Miron associe son verre à des bouchons parfaitement adaptés. Cela permet de créer un système complet qui accompagne votre produit, du remplissage jusqu’à son utilisation finale.
Frequently asked questions
Supporting your choices in food packaging
Find answers to common questions about Miron glass for food applications.
Oui. Des kits d'échantillons sont disponibles pour tester le verre Miron avec votre produit alimentaire. Vous pouvez ainsi vérifier la compatibilité et le remplissage avant de commander de plus grandes quantités. Cela vous permet de constater à quel point la saveur, l'arôme et la qualité de votre produit sont préservés au fil du temps.
Oui. Le verre Miron convient à la plupart des produits alimentaires et répond aux normes de sécurité alimentaire applicables. Ce verre est stable et non réactif, ce qui signifie qu’il n’interagit pas avec son contenu. Cela permet de préserver l’intégrité de votre produit pendant le remplissage et le stockage. Si vous avez des doutes quant à l’utilisation du verre Miron pour votre produit, nous pouvons vous aider. Il vous suffit de nous communiquer votre formulation, vos conditions de stockage et la durée de conservation prévue.
Le choix du bouchon adapté dépend de votre produit et de son utilisation. Chaque fiche produit présente les options de bouchons compatibles. Si vous avez besoin d'aide, notre équipe se fera un plaisir de vous aider à trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins.
Miron propose une gamme de formats adaptés à différentes applications alimentaires. Les pots à col large sont parfaits pour le miel, les épices, les herbes aromatiques et les graines. Les bouteilles à huile conviennent aux huiles alimentaires et aux vinaigres. Les flacons à sirop sont destinés aux produits alimentaires liquides. Chaque format est associé à des bouchons compatibles, conçus pour son utilisation spécifique.
Le verre « flint » (transparent) n’offre aucune protection contre la lumière visible. Le verre ambré filtre une partie du spectre lumineux. À long terme, cela peut altérer le goût, la couleur et la valeur nutritionnelle des produits alimentaires. Le verre Miron filtre des longueurs d’onde spécifiques de la lumière. Il contribue à préserver le goût, l’arôme et la qualité de votre produit.
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Contact
Vous avez des questions ? Notre équipe est là pour vous aider.
Nos spécialistes vous aident à définir la solution d'emballage la mieux adaptée, du verre au bouchon, en fonction de votre produit et de votre processus.
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