Tout savoir sur le verre violet Miron®
Comment l'énergie lumineuse est-elle étudiée dans la matière vivante ?
Découvrez comment la lumière interagit avec les systèmes vivants après la récolte et comment ces effets peuvent être mesurés au fil du temps.
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Présentation générale
La lumière n'interagit pas uniquement avec les matériaux inertes. Elle interagit également avec les systèmes vivants, influençant les processus biologiques pendant la croissance et au-delà.
Étude de la lumière dans les systèmes vivants
Les scientifiques étudient la lumière de différentes manières. En physique, la lumière est décrite en termes de longueur d'onde, d'énergie et de transmission. En biologie, les chercheurs étudient le lien entre la lumière et la croissance, le métabolisme et les changements au fil du temps.
Les plantes absorbent la lumière du soleil pendant leur croissance. Cela favorise la photosynthèse et de nombreux processus biologiques. Après la récolte, la croissance s'arrête, mais les structures biologiques continuent d'évoluer.
C'est pourquoi les chercheurs étudient la manière dont la lumière continue d'interagir avec la matière vivante, y compris les processus qui se produisent au-delà de la perception humaine.
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Émission lumineuse ultra-faible dans les systèmes vivants
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Cette lumière émise est
Fabrication en continu
Émis par les systèmes vivants dans le cadre de leur activité biologique continue.
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Cette lumière émise est
Présent dans des conditions normales
Observé sans stimulation ni stress externes.
Cette lumière émise est
Invisible à l'œil nu
Détectable uniquement à l'aide de techniques de mesure optique sensibles.
Ce phénomène est mesurable et a été documenté dans les systèmes biologiques végétaux, animaux, alimentaires et humains. Sa signification biologique fait toujours l'objet de recherches scientifiques actives.
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Méthodes
Détection de la lumière au-delà du seuil de perception humaine
Les scientifiques peuvent mesurer l'émission de photons ultra-faibles dans des conditions de laboratoire contrôlées. Ils utilisent des instruments hautement sensibles pour détecter une lumière bien en dessous du seuil de perception de l'œil humain.
Ce que la science sait à l'heure actuelle
Les recherches scientifiques actuelles décrivent l'émission de photons ultra-faibles comme un sous-produit naturel de l'activité biochimique et moléculaire des systèmes vivants et des systèmes ayant autrefois été vivants. Ces émissions sont généralement associées à des processus tels que l'oxydation et le transfert d'énergie au sein des matériaux biologiques.
Plutôt que d’avoir une fonction biologique propre connue, ils sont généralement considérés comme des signes mesurables d’une activité biochimique en cours. La quantité et les caractéristiques de la lumière émise peuvent varier en fonction du matériau et de son environnement, notamment de son exposition à la lumière.
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Origine biochimique des émissions
Des recherches suggèrent que différents types d’émissions lumineuses ultra-faibles pourraient être associés à différents processus biochimiques sous-jacents. Les émissions dans le spectre visible sont souvent liées à des réactions oxydatives, tandis que les émissions dans le spectre ultraviolet ont été associées à des processus liés à l’ADN. Ces différences reflètent des variations de l’activité moléculaire et biochimique plutôt qu’une intention ou un résultat biologique.
Des études ont également montré que des émissions de photons ultra-faibles peuvent se produire même en l'absence de lumière extérieure. Les chercheurs ont établi un lien entre ces émissions et des réactions dépendantes de l'oxygène au sein des systèmes biologiques.
Cela confirme l'interprétation selon laquelle l'émission de biophotons est un indicateur d'une activité biochimique en cours plutôt qu'une conséquence directe de l'exposition à la lumière.
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Remarques
Des hypothèses au-delà du métabolisme
Parallèlement aux explications biochimiques établies, certains chercheurs ont exploré des hypothèses plus larges liées à l'émission de photons ultra-faibles. Ces hypothèses font encore l'objet d'études et ne font pas partie de la biologie expérimentale dominante.
Émission de biophotons chez les plantes et dans les systèmes alimentaires
Des recherches menées par un laboratoire indépendant ont utilisé la mesure de l'émission de photons ultra-faibles sur des systèmes alimentaires et des produits naturels dans des conditions contrôlées.
Dans ce contexte, l’émission de photons est considérée comme un signal observable associé à une activité biochimique, et non comme un indicateur de qualité, de santé ou de valeur nutritionnelle.
Façonner les conditions, pas les résultats
Le stockage n’empêche pas les transformations biologiques. Il détermine les conditions dans lesquelles ces transformations s’opèrent. La lumière, l’oxygène, la température et le temps influencent tous la manière dont les matières premières naturelles continuent d’évoluer après leur récolte.
L'emballage influe sur les facteurs environnementaux auxquels un produit est exposé et sur leur intensité. Des recherches ont permis d'étudier le lien entre différentes conditions de stockage et l'évolution de l'émission de photons au fil du temps.
Le verre Miron modifie les conditions d’éclairage entourant les produits sensibles à la lumière grâce à une filtration sélective de la lumière. Ce faisant, il influence la manière dont les facteurs environnementaux interagissent avec les matières premières naturelles après leur récolte.
Partenaires
Perspectives
Cadres d'interprétation
Photographie de Kirlian
Technique visuelle mise au point au XXe siècle pour comparer les motifs lumineux présents dans les matériaux vivants et les matériaux transformés.
Échelle de Bovis et systèmes associés
Cadres d’interprétation qui attribuent des valeurs numériques à la vitalité perçue ou à l’« énergie vitale ».
Contexte et perspectives supplémentaires
Des approches culturelles et historiques plus larges pour comprendre le changement, la vitalité et la préservation.
Les recherches scientifiques mentionnées sur cette page se limitent à des méthodes mesurables et reproductibles menées par des laboratoires indépendants. D'autres points de vue sont inclus à des fins d'exhaustivité contextuelle et n'influencent en rien la conception des produits, les allégations de performance ou les conclusions scientifiques.
Sources
Périmètres et références
Les biophotons dans l'alimentation
Salieres, O. et al. Enerlab, France.
Rapport expérimental sur des mesures contrôlées en laboratoire de l'émission de photons ultra-faibles dans les systèmes alimentaires.
Biophotons : photons ultra-faibles dans les cellules
Niggli, H. J., & Applegate, L. A. (2003).
Dans F. A. Popp & L. Beloussov (dir.), Biophysique intégrative. Springer, Dordrecht.
Émission de biophotons par les chloroplastes d'épinards adaptés à l'obscurité
Hideg, E., & Inaba, H. (1991).
Photochimie et photobiologie, 53(1), 137–142.
Contexte supplémentaire
Pour en savoir plus
)
« Les biophotons dans l'alimentation », par Olivier Salieres, Enerlab
À venir
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« Life in Color » de Sir David Attenborough
Découvrez comment différentes espèces perçoivent la couleur et la lumière, dévoilant ainsi un univers qui s'étend bien au-delà de la vision humaine.
)
Perspectives sur l'énergie par Frank Silvis, Vortex Vitalis
À venir
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