Miron® Violettglas – Ein tiefer Einblick
Wie Lichtenergie in lebender Materie untersucht wird
Erfahren Sie, wie Licht nach der Ernte mit lebenden Systemen interagiert und wie sich diese Auswirkungen im Zeitverlauf messen lassen.
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Übersicht
Licht wirkt nicht nur auf anorganische Materialien ein. Es interagiert auch mit lebenden Systemen und beeinflusst biologische Prozesse während des Wachstums und darüber hinaus.
Untersuchung von Licht in lebenden Systemen
Wissenschaftler untersuchen Licht auf unterschiedliche Weise. In der Physik wird Licht anhand von Wellenlänge, Energie und Transmission beschrieben. In der Biologie untersuchen Forscher, wie Licht mit Wachstum, Stoffwechsel und Veränderungen im Laufe der Zeit zusammenhängt.
Pflanzen nehmen während ihres Wachstums Sonnenlicht auf. Dies unterstützt die Photosynthese und zahlreiche biologische Prozesse. Nach der Ernte kommt das Wachstum zum Stillstand, doch die biologischen Strukturen verändern sich weiter.
Aus diesem Grund untersuchen Forscher, wie Licht weiterhin mit lebender Materie interagiert, einschließlich der Prozesse, die jenseits der menschlichen Wahrnehmung ablaufen.
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Extrem schwache Lichtemission in lebenden Systemen
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Dieses ausgestrahlte Licht ist
Kontinuierlich hergestellt
Wird von lebenden Systemen im Rahmen ihrer fortlaufenden biologischen Aktivität abgegeben.
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Dieses ausgestrahlte Licht ist
Unter normalen Bedingungen vorhanden
Beobachtet, ohne dass externe Reize oder Stress erforderlich sind.
Dieses ausgestrahlte Licht ist
Für das menschliche Auge unsichtbar
Nur mit Hilfe empfindlicher optischer Messverfahren nachweisbar.
Dieses Phänomen ist messbar und wurde in pflanzlichen, tierischen, lebensmittelbezogenen sowie menschlichen biologischen Systemen dokumentiert. Seine biologische Bedeutung ist nach wie vor Gegenstand intensiver wissenschaftlicher Forschung.
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Verfahren
Erfassung von Licht unterhalb der menschlichen Wahrnehmungsgrenze
Wissenschaftler können unter kontrollierten Laborbedingungen die Emission extrem schwacher Photonen messen. Sie verwenden hochempfindliche Instrumente, um Licht zu erfassen, das weit unterhalb der Wahrnehmungsgrenze des menschlichen Auges liegt.
Was die Wissenschaft derzeit weiß
Aktuelle wissenschaftliche Forschungen beschreiben die Emission ultraschwacher Photonen als natürliches Nebenprodukt biochemischer und molekularer Aktivitäten in lebenden und ehemals lebenden Systemen. Diese Emissionen werden üblicherweise mit Prozessen wie Oxidation und Energieübertragung innerhalb biologischer Materialien in Verbindung gebracht.
Anstatt eine eigene bekannte biologische Funktion zu haben, werden sie im Allgemeinen als messbare Anzeichen für eine fortlaufende biochemische Aktivität verstanden. Die Menge und die Eigenschaften des emittierten Lichts können je nach Material und dessen Umgebung, einschließlich der Lichteinwirkung, variieren.
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Biochemischer Ursprung der Emission
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass verschiedene Arten extrem schwacher Lichtemissionen mit unterschiedlichen zugrunde liegenden biochemischen Prozessen in Verbindung stehen könnten. Emissionen im sichtbaren Bereich werden häufig mit oxidativen Reaktionen in Verbindung gebracht, während Emissionen im ultravioletten Bereich im Zusammenhang mit DNA-bezogenen Prozessen diskutiert wurden. Diese Unterschiede spiegeln eher Variationen in der molekularen und biochemischen Aktivität wider als biologische Absichten oder Ergebnisse.
Studien haben zudem gezeigt, dass eine extrem schwache Photonenemission auch ohne Einwirkung von äußerem Licht auftreten kann. Forscher haben diese Emissionen mit sauerstoffabhängigen Reaktionen in biologischen Systemen in Verbindung gebracht.
Dies untermauert die Auffassung, dass die Biophotonenemission eher ein Indikator für laufende biochemische Aktivität ist als eine direkte Folge der Lichteinwirkung.
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Anmerkungen
Hypothesen jenseits des Stoffwechsels
Neben etablierten biochemischen Erklärungsansätzen haben einige Forscher weiter gefasste Hypothesen im Zusammenhang mit der Emission ultraschwacher Photonen untersucht. Diese Hypothesen werden derzeit noch erforscht und sind nicht Teil der etablierten experimentellen Biologie.
Biophotonenemission in Pflanzen und Lebensmittelsystemen
Unabhängige Laboruntersuchungen haben unter kontrollierten Bedingungen Messungen der ultraschwachen Photonenemission an Lebensmitteln und Naturproduktsystemen durchgeführt.
In diesem Zusammenhang wird die Photonenemission als ein beobachtbares Signal im Zusammenhang mit biochemischer Aktivität betrachtet und nicht als Maß für Qualität, Gesundheit oder Nährwert.
Wir gestalten die Rahmenbedingungen, nicht die Ergebnisse
Die Lagerung stoppt biologische Veränderungen nicht. Sie bestimmt vielmehr die Bedingungen, unter denen diese Veränderungen stattfinden. Licht, Sauerstoff, Temperatur und Zeit beeinflussen alle, wie sich natürliche Rohstoffe nach der Ernte weiterentwickeln.
Die Verpackung beeinflusst, welche Umweltfaktoren auf ein Produkt einwirken und in welchem Ausmaß. In Forschungsarbeiten wurde untersucht, inwiefern sich unterschiedliche Lagerbedingungen auf die Veränderungen der Photonenemission im Laufe der Zeit auswirken.
Miron-Glas gestaltet durch selektive Lichtfilterung die Lichtverhältnisse rund um lichtempfindliche Produkte. Auf diese Weise beeinflusst es, wie Umweltfaktoren nach der Ernte auf natürliche Rohstoffe einwirken.
Partner
Perspektiven
Interpretative Rahmenkonzepte
Kirlian-Fotografie
Eine im 20. Jahrhundert entwickelte bildgebende Technik zum Vergleich von Leuchtmustern in lebenden und verarbeiteten Materialien.
Bovis-Skala und zugehörige Systeme
Interpretationsrahmen, die der wahrgenommenen Vitalität oder „Lebensenergie“ numerische Werte zuweisen.
Kontext und weitere Perspektiven
Umfassendere kulturelle und historische Ansätze zum Verständnis von Wandel, Vitalität und Erhaltung.
Die auf dieser Seite genannten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse beschränken sich auf messbare, reproduzierbare Methoden, die von unabhängigen Labors durchgeführt wurden. Andere Sichtweisen werden zur Vervollständigung des Kontextes einbezogen und fließen nicht in die Produktgestaltung, Leistungsangaben oder wissenschaftliche Schlussfolgerungen ein.
Quellen
Rahmenbedingungen und Referenzen
Biophotonen in Lebensmitteln
Salieres, O. et al., Enerlab, Frankreich.
Versuchsbericht über kontrollierte Labormessungen der ultraschwachen Photonenemission in Lebensmittelsystemen.
Biophotonen: Ultraschwache Photonen in Zellen
Niggli, H. J., & Applegate, L. A. (2003).
In: F. A. Popp & L. Beloussov (Hrsg.), Integrative Biophysik. Springer, Dordrecht.
Biophotonenemission aus an Dunkelheit angepassten Chloroplasten von Spinat
Hideg, E., & Inaba, H. (1991).
Photochemie und Photobiologie, 53(1), 137–142.
Zusätzlicher Kontext
Weiterführende Informationen
)
„Biophotonen in Lebensmitteln“ von Olivier Salieres, Enerlab
In Kürze erhältlich
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Sir David Attenboroughs „Life in Color“
Entdecken Sie, wie verschiedene Arten Farbe und Licht wahrnehmen, und tauchen Sie ein in eine Welt, die weit über das menschliche Sehvermögen hinausgeht.
)
„Perspektiven zur Energie“ von Frank Silvis, Vortex Vitalis
In Kürze erhältlich
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