Preservare il Santo Graal dell'Essenza
In questo caso cliente, Oliver Brezigar, parte del team di gestione, ci racconta la storia dietro Essentia Pura, uno dei pochi impianti di estrazione di CO2 in Europa con una posizione solida nel mercato. Per loro, l'origine e la qualità degli ingredienti sono di massima importanza. Si rendono anche conto che il modo in cui una pianta botanica viene estratta è cruciale per ottenere la forma più pura dell'essenza botanica. Inoltre, è importante trovare l'imballaggio adeguato per preservare questi ingredienti puri.
Estraibilità di CO2, cos'è?
Per iniziare con le basi, gli estratti di CO2, noti anche come estratti di CO2 supercritico, sono estratti di piante puri ottenuti con un nuovo processo di estrazione innovativo ed efficiente. Il processo utilizza anidride carbonica in forma liquida (ad esempio, in stato supercritico) per penetrare nelle sostanze organiche come le piante. "Grazie a questo metodo, gli estratti finali contengono un alto contenuto di biocomponenti attivi pur preservando il carattere del materiale naturale. In breve, il processo di estrazione di CO2 dalle piante come erbe e spezie è simile a quello dell'ottenimento di oli essenziali, ma viene ottenuto in modo diverso, più puro e più efficiente", ci racconta Brezigar.
La perfetta combinazione tra natura e scienza
La storia di Essentia Pura iniziò quando il team dietro l'azienda fu ispirato dalla tecnologia di estrazione di CO2 supercritico e dalla sua combinazione con le piante medicinali. Dopo una ricerca approfondita, trovarono più piante e spezie che sembravano promettenti, con una in particolare che si distingueva: la pianta di canapa. Secondo Brezigar, "crediamo che la pianta di canapa possa essere estremamente benefica poiché contiene ingredienti attivi noti come cannabinoidi, che influenzano il sistema endocannabinoide in un modo che aiuta a ripristinare l'equilibrio naturale nel corpo umano. Più specificamente, la pianta di canapa è una fonte in cui si verifica l'effetto entourage. Questo effetto è un meccanismo proposto mediante il quale i composti della cannabis si combinano, creando gli effetti positivi della pianta senza provocare uno stato di euforia. L'effetto è simile a quello della medicina a base di piante intere, dove più composti attivi influenzano i sistemi endocannabinoidi umani, che lavorano per mantenere il corpo in omeostasi (equilibrio)."
C'è una quantità crescente di ricerche sugli effetti della pianta di canapa in aree come il sollievo dal dolore, la riduzione dello stress, la prevenzione degli shock epilettici, le proprietà anticancro e altro ancora. Tutti questi sono direttamente correlati agli ingredienti attivi negli estratti prodotti da Essentia Pura. Quando i benefici si sono rivelati efficaci su amici e familiari, il team di Essentia Pura era convinto di aver trovato la combinazione perfetta tra natura e scienza. Da allora, sono stati spinti a condividere questi benefici con un pubblico più ampio. Tuttavia, Brezigar dice: "Il principale problema che stavamo affrontando era preservare i terpeni trovati nella canapa. Questi sono sostanze molto volatili e possono degradarsi quando esposti alla luce diretta del sole. L'imballaggio protettivo in vetro viola di Miron può aiutare notevolmente a prevenire la degradazione dei terpeni, in particolare del limonene e del γ-terpinene, che si trovano nei nostri prodotti a base di CBD."
Processo di estrazione di CO2
Dal 2014, Essentia Pura è coinvolta nello sviluppo e nella ricerca del processo di estrazione di CO2 supercritico. Lavorando direttamente con il produttore delle apparecchiature di estrazione, hanno potuto fornire informazioni e feedback durante lo sviluppo della macchina, il che ha permesso loro di perfezionare l'attrezzatura. Ora, l'intero processo si basa su tre variabili che influenzano direttamente l'interazione del gas CO2 liquido con il materiale vegetale. Queste variabili, note anche come parametri, sono pressione, temperatura e tempo. Ogni variabile è di grande importanza e ha un impatto diretto sul risultato dell'estrazione. "Attraverso tentativi ed errori, abbiamo trovato i parametri ottimali per un ampio spettro di piante, il che ci permette di produrre estratti botanici di altissima qualità", afferma Brezigar.
Quindi, come funziona l'estrazione di CO2? Innanzitutto, le materie prime, chiamate biomassa, vengono analizzate e selezionate con cura. I cilindri della macchina di estrazione vengono quindi riempiti di biomassa secca e macinata. Dopo aver impostato i parametri di estrazione, il gas CO2 viene pressurizzato a temperature in cui entra nel suo stato supercritico. Questo stato è spesso descritto come uno stato 'simile a una nuvola' tra gas e liquido. In questo stato, il CO2 si trasforma in un solvente altamente penetrante con una viscosità estremamente bassa e tensione superficiale. Le sue proprietà fisiche e solventi possono essere ulteriormente controllate attraverso i parametri. Il gas CO2 supercritico fluisce quindi attraverso le piante, estraendo tutti gli elementi solubili in oli essenziali e solubili in acqua dalla pianta e li porta nei recipienti di raccolta. Dopo che il processo è terminato, l'estratto viene raccolto dai recipienti di raccolta e ulteriormente lavorato.
Brezigar ci dice che "la scelta dell'imballaggio giusto è di massima importanza per noi, poiché i nostri prodotti contengono generalmente ingredienti bioattivi che devono essere conservati in confezioni adeguate per preservarli. Pertanto, una corretta conservazione è cruciale in quanto consente ai nostri prodotti di mantenere le loro proprietà biodinamiche per più tempo. In questo modo, sappiamo di poter offrire prodotti di alta qualità ai nostri clienti. Quello che cercavamo soprattutto era una garanzia di qualità, responsabilità, comunicazione fluida, affidabilità e un prezzo equo. Fortunatamente, tutto questo è stato coperto quando abbiamo scelto Miron."
Miron. Una scelta perfetta per i nostri servizi
"Dopo aver utilizzato il vetro viola di Miron, abbiamo notato che ha aiutato il nostro prodotto a durare più a lungo dopo l'apertura, a preservare meglio l'aroma e il colore e a mantenere i prodotti freschi per più tempo." Brezigar continua: "Eravamo molto soddisfatti dei risultati sia per i nostri oli di CBD che per le nostre creme di CBD. Le proprietà conservative del vetro viola ci hanno davvero sorpreso e siamo stati immediatamente convinti di aver trovato il fornitore di imballaggi ideale.
Essentia Pura offre ai suoi clienti prodotti di CBD all'ingrosso, inclusi prodotti di CBD a marchio bianco e prodotti di CBD a marchio privato. Secondo Brezigar, "Miron è una scelta perfetta per i nostri servizi perché ci consente di offrire ai nostri clienti imballaggi di alta qualità, eleganti e puliti, perfetti per creare il proprio marchio con una sensazione premium. Consigliamo sempre ai nostri clienti di utilizzare il vetro Miron per tutti i prodotti che produciamo, poiché è l'imballaggio di qualità più elevata che offriamo e crediamo che corrisponda alla qualità dei nostri prodotti e servizi."
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