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Preservar el Santo Grial de la Esencia

En este caso del cliente, Oliver Brezigar, parte del equipo de gestión, nos cuenta la historia detrás de Essentia Pura, una de las pocas instalaciones de extracción de CO2 en Europa con una posición sólida en el mercado. Para ellos, el origen y la calidad de los ingredientes son de suma importancia. También se dan cuenta de que la forma en que se extrae una planta botánica es crucial para obtener la forma más pura de la esencia botánica. Además, es importante encontrar el envase adecuado para preservar estos ingredientes puros.



¿Extractos de CO2, qué es eso?

Para empezar con los conceptos básicos, los extractos de CO2, también conocidos como extractos de CO2 en estado supercrítico, son extractos de plantas puras obtenidos mediante un nuevo proceso de extracción innovador y eficiente. El proceso utiliza dióxido de carbono en forma líquida (es decir, en estado supercrítico) para penetrar en sustancias orgánicas como las plantas. "Gracias a este método, los extractos finales contienen un alto contenido de bio-componentes activos y, al mismo tiempo, preservan el carácter del material natural. En resumen, el proceso de extracción de CO2 de plantas como hierbas y especias es similar al de la obtención de aceites esenciales, pero se obtiene de una manera diferente, más pura y más eficiente", nos cuenta Brezigar.

La combinación perfecta entre naturaleza y ciencia

La historia de Essentia Pura comenzó cuando el equipo detrás de la empresa se inspiró en la tecnología de extracción de CO2 supercrítico y su combinación con plantas medicinales. Después de una investigación exhaustiva, encontraron múltiples plantas y especias que parecían prometedoras, destacando una en particular: la planta de cáñamo. Según Brezigar, "creemos que la planta de cáñamo puede ser extremadamente beneficiosa porque posee ingredientes activos conocidos como cannabinoides, que afectan al sistema endocannabinoide de una manera que ayuda a restaurar el equilibrio natural en el cuerpo humano. Más específicamente, la planta de cáñamo es una fuente en la que se produce el efecto séquito. Este efecto es un mecanismo propuesto por el cual los compuestos del cannabis se combinan, creando los efectos positivos de la planta sin provocar un estado de euforia. El efecto es similar al de la medicina de planta completa, donde más compuestos activos afectan los sistemas endocannabinoides humanos, que trabajan para mantener el cuerpo en homeostasis (equilibrio)."

Hay una creciente cantidad de investigaciones sobre los efectos de la planta de cáñamo en áreas como el alivio del dolor, la reducción del estrés, la prevención de convulsiones epilépticas, las propiedades anticancerígenas y más. Todos estos están directamente relacionados con los ingredientes activos en los extractos producidos por Essentia Pura. Cuando se descubrió que los beneficios funcionaban en amigos y familiares, el equipo de Essentia Pura estaba convencido de que habían encontrado la combinación perfecta entre la naturaleza y la ciencia. A partir de entonces, se sintieron obligados a compartir estos beneficios con un público más amplio. Sin embargo, Brezigar dice: "El principal problema al que nos enfrentábamos era preservar los terpenos encontrados en el cáñamo. Estos son sustancias muy volátiles y pueden degradarse cuando se exponen a la luz solar directa. El empaque protector de vidrio violeta de Miron puede ayudar enormemente a prevenir la degradación de los terpenos, en particular el limoneno y γ-terpineno, que se encuentran en nuestros productos de CBD."

Proceso de extracción de CO2

Desde 2014, Essentia Pura ha estado involucrada en el desarrollo e investigación del proceso de extracción de CO2 supercrítico. Trabajando directamente con el fabricante del equipo de extracción, proporcionaron información y comentarios durante el desarrollo de la máquina, lo que les permitió perfeccionar el equipo. Ahora, todo el proceso se basa en tres variables que afectan directamente la interacción del gas CO2 líquido con el material vegetal. Estas variables, también conocidas como parámetros, son presión, temperatura y tiempo. Cada variable es de gran importancia y tiene un impacto directo en el resultado de la extracción. "A través de la experimentación y el error, hemos encontrado los parámetros óptimos para un amplio espectro de plantas, lo que nos permite producir extractos botánicos de la más alta calidad", dice Brezigar.

Entonces, ¿cómo funciona la extracción de CO2? Primero, los materiales crudos, llamados biomasa, se analizan y seleccionan cuidadosamente. Luego, los cilindros de la máquina de extracción se llenan con biomasa seca y molida. Después de establecer los parámetros de extracción, el gas CO2 se presuriza a temperaturas donde entra en su estado supercrítico. Este estado se describe a menudo como un estado 'similar a una nube' entre gas y líquido. En este estado, el CO2 se convierte en un solvente de alta penetración con una viscosidad extremadamente baja y tensión superficial. Sus propiedades físicas y de solvente pueden controlarse aún más a través de los parámetros. El gas CO2 supercrítico luego fluye a través de las plantas, extrayendo todos los elementos solubles en aceite esencial y solubles en agua de la planta y llevándolos a recipientes de recolección. Después de que el proceso haya terminado, el extracto se recoge de los recipientes de recolección y se procesa más.

Brezigar nos dice que "la elección del empaque adecuado es de suma importancia para nosotros, ya que nuestros productos generalmente contienen ingredientes bioactivos que necesitan almacenarse en envases adecuados para preservarlos. Por lo tanto, el almacenamiento adecuado es crucial, ya que permite que nuestros productos conserven sus propiedades biodinámicas durante más tiempo. De esta manera, sabemos que podemos entregar productos de alta calidad a nuestros clientes. Lo que buscábamos, sobre todo, era la garantía de calidad, la responsabilidad, la comunicación fluida, la confiabilidad y un precio justo. Afortunadamente, todo esto se cumplió cuando elegimos Miron."

Miron. Una opción perfecta para nuestros servicios

"Después de usar el vidrio violeta de Miron, notamos que ayudó a que nuestro producto durara más después de abrirse, preservó mejor el aroma y el color, y mantuvo los productos frescos por más tiempo." Brezigar continúa: "Estábamos muy contentos con los resultados tanto para nuestros aceites de CBD como para nuestras cremas de CBD. Las propiedades conservadoras del vidrio violeta realmente nos sorprendieron, y nos convencimos de inmediato de que habíamos encontrado el proveedor de envases ideal.

Essentia Pura ofrece a sus clientes productos de CBD al por mayor, incluidos productos de CBD de marca blanca y productos de CBD de marca privada. Según Brezigar, "Miron es una opción perfecta para nuestros servicios porque nos permite ofrecer a nuestros clientes envases de alta calidad, elegantes y limpios, que son perfectos para crear su propia marca con una sensación premium. Siempre recomendamos a nuestros clientes que utilicen el vidrio Miron para todos los productos que producimos, ya que es el envase de mayor calidad que ofrecemos, y creemos que coincide con la calidad de nuestros productos y servicios."

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